Miten vastata ammattikeittiön kysyntään?
Voimaa puutarhayritysten osaamiseen VoPu -hanke käynnistyy tilaisuudella, jossa osallistujat pääsevät vaikuttamaan hankkeen tulevaan toimintaan ja pohtimaan, miten vastata ammattikeittiöiden kysyntään.
Seminaari on maksuton.
Paikka: Viking Genetics, Korpikyläntie 77, Hollola
Aika: 8.12.2016 klo 12-16
Ohjelma
12.00 Aloitus
Hankkeen ja hanketoimijoiden lyhyt esittely, Marja Kallela, ProAgria, ja Liisa Mikkola, HAMK
12.30 Kasvisten käyttäjän näkökulma pöydältä pellolle.
Paikalliset ainekset tarjolle keinoja ja ratkaisuja erikokoisiin tarjoiluihin. Keittiömestari Joni Haapanen
13.30 Kasvisten kasvinsuojelukokeiden tuloksia Euroopan koekentiltä.
Löytyykö mahdollisuuksia ankeroisten, homeiden ja rikkojen torjuntaan? Katseet seuraavaan kasvukauteen ja suunnitteluun. Business Support Manager Minni Tapola, Bayer Crop Science
14.30 Kahvi
15.00 Hankkeesta voimaa puutarhayritysten osaamiseen
Projektipäällikkö Marja Kallela, ProAgria Etelä-Suomi Keskustelua hankkeen mahdollisuuksista ja evästyksiä tulevaan toimintaan.
Ilmoittautuminen 2.12. mennessä:
https://etela-suomi.proagria.fi/tapahtumat/voimaa-puutarhayritysten-osaamiseen-7283
Lisätietoja: Marja Kallela, 040 513 3118
Voimaa puutarhayritysten osaamiseen VoPu -hanke
Marja Kallela
Puutarha- ja erikoiskasvituotannon asiantuntija, projektipäällikkö
ProAgria Etelä-Suomi
puh. 040 513 3118
marja.kallela@proagria.fi
www.proagria.fi/vopu
Maaseuturahoituksen viestintäkanava Hämeessä
