Hanke liittyy Maailman suurin kyläjuhla -tapahtumaan, Suomi 100-juhlavuoden Syödään yhdessä -teemaan, jonka Koulutuskeskus Salpaus järjestää 25.8.2017 Lahdessa. Kyläjuhlassa painotetaan yhteisöllisyyttä opiskelijoiden sekä henkilöstön yhteistä juhlaa sekä kutsuvieraita. Pääteemana on suomalainen ruoka ja hankkeella edistetään kotimaisen, vähempiarvoisen villin kalan tunnettavuutta ja käytön monipuolista hyödyntämistä.
Yhteystiedot
Koulutuskeskus Salpaus -kuntayhtymä
Paasikivenkatu 7
15110 Lahti